Possiamo mangiare Anatra durante la gravidanza? Scopri i rischi associati ad Anatra durante la gravidanza.
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InformazioneIl seno di anatra è carne molto apprezzata. Durante la gravidanza, l'anatra può essere consumata a condizione che vengano osservate determinate regole. In effetti, l'anatra deve essere ben cotta per evitare qualsiasi rischio di contaminazione mediante toxoplasmosi ed epatite A. È quindi consigliabile cucinarla a una temperatura minima di 75 ° C e per una durata di almeno due minuti. Si consiglia inoltre di preferire il seno anatra affumicato perché è meno probabile che sia contaminato. Inoltre, evitare di consumare carne rara o cotta a malapena, poiché ciò può aumentare il rischio di contaminazione. Infine, è consigliabile evitare l'anatra grezza o marinata, perché è più difficile cucinare e più probabilità di essere contaminati. In conclusione, l'anatra può essere consumata durante la gravidanza a condizione che queste poche regole precauzionali siano rispettate.
RischiToxoplasmosi.
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Tutte queste raccomandazioni sono fornite solo a scopo informativo, non possono sostituire il parere del proprio medico
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