Tartare di carne : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰
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Evitare!
Rischio
Listeriosi - toxoplasmosi
Informazioni
Non è raccomandato il consumo di tartare di carne durante la gravidanza. In effetti, la carne cruda ha un rischio di contaminazione da parte di batteri e parassiti che possono essere pericolosi per la salute del bambino. Le donne in gravidanza sono più vulnerabili alle infezioni alimentari perché il loro sistema immunitario è indebolito. Pertanto, è importante evitare il consumo di carne grezza o cotta sufficiente. Alimenti come salmone crudo o tonno grezzo possono anche causare contaminazione da parte di batteri e parassiti. Anche il consumo di questi alimenti non è raccomandato durante la gravidanza. In conclusione, sebbene il consumo di tartara di carne sia estremamente gustoso, non è raccomandato durante la gravidanza. È meglio preferire i cibi cotti alla perfezione e lavare le mani molto prima e dopo aver maneggiato la carne cruda.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.
