Maionese : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰
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Sì, con condizioni
Rischio
Salmonellosi
Informazioni
La maionese è una potenziale fonte di batteri, che può essere pericoloso durante la gravidanza. Le donne in gravidanza sono considerate ad alto rischio per avere infezioni alimentari. La maionese non pastirizzata può contenere batteri che possono causare infezioni alimentari. I batteri hanno maggiori probabilità di svilupparsi negli alimenti a base di uova come la maionese fatta in casa, che non sono stati pastorizzati. Pertanto, si raccomanda alle donne in gravidanza per evitare di mangiare maionese non pastirizzata. È meglio scegliere prodotti industriali come la maionese pastorizzata. Tuttavia, certo, è meglio chiedere consigli a un professionista della salute prima di consumare maionese.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.
