Flan di uova : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰

Rischio
Listeriosi
Informazioni
Durante la gravidanza, è importante mangiare sano e adottare ulteriori misure per assicurarti che tu e il tuo bambino siete al sicuro. Sebbene il flan dell'uovo possa essere delizioso, è importante prendere precauzioni quando lo consumi durante la gravidanza. Il vuoto di uova è una pasta che contiene uova e può essere consumata durante la gravidanza se viene preparata correttamente. È importante verificare che le uova utilizzate siano fresche e cotte a una temperatura abbastanza alta da uccidere tutti i batteri dannosi. È anche importante assicurarsi che il bianco sia ben cotto e che la temperatura interna raggiunga almeno 160 gradi Fahrenheit. Si consiglia inoltre di limitare il consumo di prodotti lattiero -caseari durante la gravidanza. Il vuoto di uova viene spesso preparato usando panna fresca o latte intero e può quindi contenere quantità significative di grassi e calorie aggiuntive. Se sei preoccupato per il consumo di prodotti lattiero -caseari, puoi scegliere di sostituire il latte intero o la crema fraîche con acqua o latte scremato. In conclusione, puoi mangiare uova vuoto durante la gravidanza, a condizione che le uova siano fresche e ben cotte e che limiti il consumo di prodotti lattiero -caseari. Se prendi queste precauzioni, tu e il tuo bambino sarete al sicuro.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.