Gamberi congelati : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰
Rischio
Nessun rischio
Informazioni
È generalmente considerato di mangiare gamberi congelati durante la gravidanza. I gamberi congelati sono un'ottima fonte di proteine e vitamine, che può essere molto utile per la salute della madre e del bambino durante la gravidanza. Tuttavia, è importante ricordare che i gamberi congelati contengono alti livelli di mercurio, che possono essere dannosi per lo sviluppo del bambino. Pertanto, si raccomanda di limitare il consumo di gamberi congelati durante la gravidanza a una porzione a settimana. È anche importante assicurarsi che i gamberi congelati siano sempre cotti a una temperatura adeguata. Si consiglia di scegliere gamberi congelati che sono stati congelati in sicurezza e cucinarli a una temperatura di almeno 74 ° C. Inoltre, è preferibile evitare i gamberi affumicati o marinati durante la gravidanza perché possono contenere alti livelli di sodio e nitrati che possono essere dannosi per la salute del bambino.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.
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