Stampi congelati : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰
Rischio
Listeriosi
Informazioni
Mangiare stampi congelati durante la gravidanza non è proibito, ma è importante prepararli in sicurezza. Gli stampi congelati sono generalmente venduti vivi e grezzi e senza alcun trattamento per mantenerli. Ciò significa che possono contenere batteri che possono essere dannosi per la salute. Pertanto, è importante cucinarli accuratamente prima di consumarli. Cucinare ad alta temperatura e per un periodo sufficientemente lungo è il metodo migliore per evitare qualsiasi rischio collegato al consumo di stampi congelati. Dovresti anche evitare di consumare stampi che sono stati mantenuti per molto tempo e la confezione è danneggiata. Infine, è consigliabile consultare un operatore sanitario prima di consumare stampi congelati durante la gravidanza.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.
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