Assistenza infermieristica : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰
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Evitare!
Rischio
Nessun rischio
Informazioni
Durante la gravidanza, è importante mangiare cibi sicuri e nutrienti che aiutano la crescita e la salute del bambino. Sfortunatamente, il formaggio non è una delle scelte alimentari raccomandate per le donne in gravidanza. Il formaggio Lyd è un formaggio morbido a base di latte crudo che non è pascolo e che è raffinato per sei a otto settimane. Come prodotto dal latte crudo, esiste un rischio di contaminazione da parte di batteri dannosi, come salmonella, listeria e brucellosi. Questi batteri possono portare a complicazioni per la madre e il bambino. Di conseguenza, le donne in gravidanza dovrebbero evitare il formaggio est e qualsiasi altro formaggio morbido non pastorizzato. Se sei incinta e vuoi mangiare formaggio, opta invece per varietà di impasti duri, che sono stati pastorizzati e che sono quindi più sicuri. In conclusione, è meglio non mangiare il formaggio sfalsato durante la gravidanza a causa del rischio di contaminazione da parte di batteri dannosi. È meglio scegliere varietà pastorizzate difficili.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.
