Morbier : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰
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Evitare!
Rischio
Listeriosi
Informazioni
Il Morbier è un formaggio pressato non sfuggito a base di latte intero e latte scremato. Viene da Franche-comté e la sua produzione si estende a tutta la Francia. È importante notare che il Morbier è un formaggio morbido e quindi a rischio se consumato durante la gravidanza. Sebbene il Morbie sia considerato un formaggio sicuro per la maggior parte delle persone, le donne in gravidanza sono incoraggiate a evitare tutti i formaggi morbidi perché hanno maggiori probabilità di contenere batteri. Detto questo, se sei incinta e vuoi mangiare Morbier, dovresti prendere alcune precauzioni. È importante verificare che il Morbier che acquisti sia prodotto da latte pastorizzato e non crudo. È anche importante assicurarsi che il Morbie sia ben raffreddato e mantenuto a una temperatura adeguata. Dovresti anche assicurarti che il Morbie sia ben cotto prima di consumarlo. In conclusione, sebbene il Morbie sia generalmente sicuro per la maggior parte delle persone, non è raccomandato per le donne in gravidanza. Se decidi di mangiare Morbier durante la gravidanza, è importante prendere precauzioni per assicurarsi che il formaggio sia prodotto dal latte pastorizzato e mantenuto a una temperatura adeguata.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.
