Mozzarella : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?

Donna incinta 🤰

Sì, con condizioni

Mozzarella - Alimentazione in gravidanza

Rischio

Listeriosi

Informazioni

La mozzarella è una varietà di formaggi tradizionalmente realizzati con latte di mucca o bufalo. Sebbene sia sicuro di mangiare la mozzarella durante la gravidanza, si consiglia di controllare l'etichettatura per assicurarsi che il formaggio sia realizzato con latte pastorizzato. I formaggi non pastorizzati, compresa la mozzarella, possono essere pericolosi per le donne in gravidanza perché possono contenere batteri dannosi. Inoltre, dovresti evitare tutti i formaggi ridotti a mano perché hanno maggiori probabilità di contenere batteri pericolosi. Dovresti anche evitare di mangiare formaggi morbidi, come Brie e Camembert, perché spesso contengono batteri dannosi. Infine, dovresti evitare di consumare formaggi che sono stati cambiati per avere un gusto più forte, poiché questi prodotti possono contenere agenti di conservazione e additivi che possono essere pericolosi per la tua salute. In conclusione, la mozzarella è generalmente considerata di consumare durante la gravidanza, a condizione che il formaggio sia realizzato con latte pastorizzato e che non sia stato modificato per essere più forte nel gusto.

Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.

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