Parmigiano grattugiato : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰

Rischio
Nessun rischio
Informazioni
Il parmigiano nominale è un formaggio molto popolare e spesso consumato. Ma per quanto riguarda il suo consumo durante la gravidanza? In generale, il parmigiano nominale è considerato un formaggio a maturazione al forno e corto, il che significa che è relativamente sicuro di consumare durante la gravidanza. È importante notare che, sebbene il parmigiano Rapa non sia considerato un formaggio morbido, è possibile che contenga batteri potenzialmente pericolosi per le donne in gravidanza, come la listeriosi. Di conseguenza, si consiglia alle donne in gravidanza di evitare il parmigiano nominale o, se lo consumano, per farlo con estrema cautela. Si raccomanda inoltre che le donne in gravidanza controlli l'etichettatura nutrizionale del parmigiano pieno per assicurarsi di mangiare un prodotto di qualità. Inoltre, è importante assicurarsi che il formaggio sia stato adeguatamente preservato e gestito. Ciò significa che dovrebbe essere conservato alla giusta temperatura e non avrebbe dovuto essere esposto a temperature troppo elevate. Per riassumere, il parmigiano nominale è generalmente considerato di consumare durante la gravidanza, a condizione che le donne in gravidanza prendano alcune precauzioni. È importante controllare l'etichettatura nutrizionale e garantire che il formaggio sia stato adeguatamente preservato e gestito.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.