Pelardon : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰
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Evitare!
Rischio
Listeriosi
Informazioni
Le donne in gravidanza possono mangiare Pelardon in sicurezza durante la gravidanza. Il pelardon è una varietà di formaggi morbidi del sud della Francia e della regione di Cévennes. È realizzato con latte di capra crudo e viene spesso consumato crudo o leggermente affumicato. Pelardon è ricco di nutrienti ed è considerato un alimento sicuro per le donne in gravidanza. Tuttavia, le donne in gravidanza devono essere caute ed evitare di consumare prodotti lattiero -caseari crudi o scarsamente cotti. I batteri presenti nel latte crudo possono causare gravi infezioni e malattie nelle donne in gravidanza. È quindi importante verificare che il formaggio sia cotto correttamente prima di consumarlo. Inoltre, si consiglia alle donne in gravidanza di consumare il pelardon con moderazione e preferibilmente in forma cotta. In conclusione, il pelardon può essere consumato dalle donne in gravidanza, a condizione che sia consumato con moderazione e cotta adeguatamente.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.
