Reblochon - Aop - : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰
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Evitare!
Rischio
Listeriosi
Informazioni
L'AOP Reblochon è un formaggio morbido a base di latte di mucca. È prodotto nelle Alpi francesi e fa parte della cucina tradizionale della regione. Le donne in gravidanza possono mangiare AOP Reblochon, ma in determinate condizioni. Prima di tutto, Reblochon dovrebbe essere fresco e consumato immediatamente dopo l'acquisto. Le donne in gravidanza dovrebbero anche evitare di mangiare Reblochon raffinato, poiché è raffinato a temperature più elevate e non è considerata sicura per la gravidanza. Inoltre, le donne in gravidanza dovrebbero garantire che Reblochon sia ben cotto e a una temperatura sufficientemente alta per uccidere tutti i potenziali agenti patogeni. Il raffinato Reblochon può essere riscaldato a temperature più elevate rispetto a Reblochon fresco, ma è sempre preferibile riscaldarlo a una temperatura abbastanza alta da garantirne la sicurezza. Infine, le donne in gravidanza dovrebbero evitare di mangiare Rebrocon se ha un gusto o un odore anormale. È importante ricordare che Reblochon è un prodotto lattiero -caseario e che può essere pericoloso se non è adeguatamente preservato o manipolato. In conclusione, le donne in gravidanza possono mangiare AOP Reblochon se vengono prese alcune precauzioni. È importante verificare che Reblochon sia fresco, ben cotto e inodore o anormale prima di consumarlo.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.
