Roquefort - Aop - : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰
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Evitare!
Rischio
Listeriosi
Informazioni
Il Roquefort AOP è un tipo di prezzemolo, fatto di latte di pecore e raffinato in grotte della regione di Roquefort-sur-Soulzon, in Francia. È generalmente considerato un formaggio morbido, ma può anche essere consumato cremoso o addirittura duro. Le donne incinte possono mangiare Roquefort AOP, ma solo dopo aver consultato il loro medico. Come per tutti i formaggi del formaggio, l'AOP di Roquefort contiene alti livelli di batteri naturali e alcune donne in gravidanza hanno un rischio più elevato di contrarre infezioni quando mangiano alimenti contenenti batteri. Pertanto, si consiglia alle donne in gravidanza di consumare formaggi di formaggio con moderazione e solo se hanno discusso con il loro medico e si sono assicurati che il loro sistema immunitario sia abbastanza forte da resistere ai batteri. Significa anche che l'AOP di Roquefort dovrebbe essere ben cotto e non consumato crudo. In conclusione, le donne in gravidanza possono mangiare Roquefort AOP, ma devono prima consultare il proprio medico e garantire che il loro sistema immunitario sia abbastanza forte da resistere ai batteri naturali. Inoltre, l'AOP di Roquefort deve essere ben cotto e non consumato grezzo.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.
