Swiss Vacherin : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰

Rischio
Listeriosi
Informazioni
Vacherin Svizzera è un formaggio morbido all'interno e all'esterno, ed è generalmente consumato con frutta, insalate e dessert. Tuttavia, per le donne in gravidanza, il consumo di Vacherin Svizzera può essere un po 'più complicato. Come con qualsiasi altro prodotto lattiero -caseario, il Vacherin svizzero può essere consumato durante la gravidanza, ma solo se è ben cotto e ben riscaldato. La vacherina svizzera contiene batteri che possono causare gravi infezioni per il feto. Pertanto, è importante che il formaggio sia ben cotto a una temperatura di oltre 75 ° C per essere consumato in sicurezza. Tuttavia, anche se il Vacherin svizzero è ben cotto e ben riscaldato, è consigliabile per le donne in gravidanza evitare il consumo di formaggio morbido, perché è un prodotto lattiero -caseario che contiene molti grassi e sodio, il che può portare a problemi di salute per la madre e il feto. In conclusione, se si desidera consumare Vacherin svizzero durante la gravidanza, assicurati di cuocerlo bene e scaldarlo a una temperatura sufficientemente alta. Tuttavia, è preferibile evitare il consumo di formaggio morbido durante la gravidanza, al fine di ridurre al minimo i rischi per la salute.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.