Tomme Burns : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?
Donna incinta 🤰

Rischio
Listeriosi
Informazioni
Brulee Tomme è un formaggio francese con crosta cotta e croccante che è molto popolare e apprezzato dagli appassionati di formaggio. La domanda è se questo formaggio è sicuro per le donne in gravidanza. La risposta è sì e no. Sì, perché il formaggio Brulee Tomme è generalmente pastorizzato, il che significa che tutti i potenziali microbi dannosi sono stati eliminati e che il formaggio è quindi sicuro di mangiare. Tuttavia, è importante notare che è sempre preferibile consumare formaggi pastorizzati durante la gravidanza perché hanno meno probabilità di contenere batteri dannosi. No, perché il formaggio Tomme contuso è un formaggio morbido, il che significa che è più probabile che contenga batteri dannosi come Listeria. Il listeria è un batterio che può causare gravi complicazioni per la madre e il bambino. È quindi importante prendere ulteriori precauzioni quando si consumano questo tipo di formaggio durante la gravidanza. In conclusione, sebbene il formaggio brulee tomme sia generalmente pastorizzato e quindi sicuro di mangiare, è importante prendere ulteriori precauzioni e verificare che sia pastorizzato prima di consumarlo durante la gravidanza.
Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.