Lomo : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?

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Se sei incinta, dovresti prendere ulteriori precauzioni quando consumi carne. Lomo, che è un tipo popolare di carne in Spagna e in America Latina, non è considerato sicuro per le donne in gravidanza. Lomo è carne magra, ma è molto ricco di grassi saturi. È noto che i grassi saturi aumentano il rischio di malattie cardiache e diabete e devono quindi essere evitati durante la gravidanza. Inoltre, il Lomo può essere contaminato da batteri che possono essere dannosi per il bambino. Questi batteri possono causare gravi infezioni e complicanze mediche. È più probabile che siano presenti nella carne grezza o cotta sufficiente. Pertanto, è fortemente raccomandato per le donne in gravidanza per evitare di consumare Lomo grezzo o cotto sufficiente. Se decidi di mangiare Lomo, assicurati che sia ben cotto e consumi immediatamente dopo la cottura per ridurre il rischio di contaminazione batterica.