Salsiccia di cavallo : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?

Donna incinta 🤰

Evitare!

Salsiccia di cavallo - Alimentazione in gravidanza

Rischio

Listeriosi - toxoplasmosi

Informazioni

La salsiccia di cavalli è un tipo di carni fredde che è molto popolare in Francia e in altri paesi europei. È un cibo ricco di proteine che può essere consumato in modi diversi. La domanda è se si tratta di un alimento sicuro per le donne in gravidanza. Sfortunatamente la risposta è no. Sebbene la salsiccia di cavalli sia considerata sicura per la maggior parte degli adulti, non è raccomandato per le donne in gravidanza. La carne di cavallo contiene livelli più alti di batteri e parassiti rispetto alla maggior parte delle altre carni, che possono rappresentare un rischio per la salute delle donne in gravidanza. Inoltre, la salsiccia di cavallo è spesso salata e affumicata, il che può causare ritenzione idrica e aumento di peso aggiuntivo per le donne in gravidanza. Pertanto, è importante per le donne in gravidanza evitare qualsiasi cibo a base di carne, compresa la salsiccia di cavalli. È meglio scegliere carni più sane, come pollo, polpaccio e pesce, per assicurarsi che il bambino riceva i nutrienti di cui ha bisogno e che la madre non subisca rischi inutili.

Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.

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