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Fungo di Parigi : Posso mangiarlo in gravidanza? Il mio bambino può mangiarlo?

Donna incinta 🤰

warning-imgSì, con condizioni
Fungo di Parigi  - Alimentazione in gravidanza

Rischio

Toxoplasmosi

Informazioni

I funghi di Parigi sono una varietà di funghi molto popolari nelle ricette francesi e sono generalmente consumati crudi o cotti. Tuttavia, quando sei incinta, è importante rispettare alcune precauzioni alimentari. In effetti, i funghi grezzi di Parigi non sono raccomandati per le donne in gravidanza perché possono contenere batteri e tossine che non sono benefici per il feto. Il modo migliore per consumare i funghi di Parigi durante la gravidanza è quindi cuocerli a fuoco alto. Inoltre, si consiglia alle donne in gravidanza di consumare funghi di Parigi con moderazione perché contengono quantità significative di vitamina D e calcio, che possono essere dannose per il feto. È quindi preferibile non consumarlo più di una volta alla settimana. In conclusione, i funghi di Parigi possono essere consumati durante la gravidanza, ma è importante cucinarli a fuoco alto e consumarli con moderazione.

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Tutte queste raccomandazioni sono fornite a titolo indicativo sulla base delle informazioni di ANSES e non possono sostituire il parere di un professionista sanitario.

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